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PACO Y LOLA Nº12

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Ficha de cata pincha PDF

Elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas de nuestros mejores viñedos. Los viñedos se cultivan en terrenos franco- arenoso, graníticos y ligeramente ácidos. Producción sostenible.

Denominación de origen: D.O. Rías Baixas.

Elaboración y cosecha: 100% Albariño (12% alc.). Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16ºC durante 12 días parando la fermentación con frío

Cata: Fase Visual: Color amarillo pajizo con leve tonalidad verdosa intensa, y limpia y brillante. Fase Olfativa: De intensidad media-alta, cítricos (piel de limón, mandarina) y flores blancas, acacia y azahar. Fase Gustativa: Boca fresca, muy frutal e intenso y equilibrado Ideal con aperitivos, sushi, pasta, pescados, arroces y mariscos.

Temperatura de servicio: 8 – 10ºC.

Cantidad

10076

Ficha técnica

Vinos
Rias Baixas

Información Adicional

Etiqueta
PROMOCION 5+1